GESTÃO DE OPERAÇÕES: ESTUDO DE CASO JBS

A pergunta a ser respondida consiste em: Quais as principais características da Gestão de Operações adotada atualmente pelo grupo JBS?”, e tem o objetivo de abordar as principais características relacionadas às operações na maior indústria de carne bovina do mundo. Este estudo foi realizado devido ao crescimento acelerado da empresa, que desde sua fundação, adotou um modelo de expansão que lhe permitiu participar de diversos mercados em seu setor, bem como atuar em diferentes setores. Portanto, a pesquisa abordará alguns conceitos bibliográficos acerca de prioridades competitivas, trade-offs, gestão da cadeia de suprimentos e logística internacional, bem como exemplificará situações nas quais o grupo JBS implementou conceitos semelhantes. DESENVOLVIMENTO 2. PRIORIDADES COMPETITIVAS As prioridades competitivas de uma organização são diretamente relacionadas ao desenvolvimento e alinhamento de seus recursos produtivos aos objetivos e estratégias corporativas e competitivas organizacionais.

BARBOSA, 2018, p. Enfim, os trade-offs levam as empresas a fazer escolhas sobre quais prioridades competitivas necessitam dar mais atenção, realizar mais investimentos em determinados períodos, correlacionando as decisões tomadas às estratégias da unidade de negócio. SKINNER, 1969, apud VITORINO; MOORI, 2016, pp. GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS O processo estratégico de gerenciamento da cadeia de suprimento envolve inúmeros atores e fatores: fornecedores, produtores, transportadores, distribuidores, clientes, em um processo dinâmico e constante de troca de informações, produtos, fundos, com o objetivo fim de agregar valor aos consumidores e demais participantes. LAMBERT et al. DAVID; STEWART, 2010 apud FURLAN et al. p. A gestão da cadeia de suprimentos pode abranger funções de logística domésticas e internacionais, e busca otimizar e realizar de maneira eficaz o gerenciamento das relações com fornecedores e clientes, domésticos ou estrangeiros, e dar um certo nível de suporte nas relações destes com seus próprios fornecedores e clientes.

FURLAN et al. p. De acordo com Lourenço (2006) apud Nishi (2015, p. é fundamental reforçar a capacidade de utilização dos caminhões do grupo JBS. Em um trade-off baseado na redução de ociosidade dos caminhões, houve uma otimização em sua utilização e uma redução de 350% comparado ao ano anterior. Outro trade-off adotado consistiu em elevar a eficiência logística e sustentável de suas operações, bem como reduzir os custos, foi o programa Cargas de Retorno, que consiste em realizar transporte de cargas para clientes externos em trechos em que seus caminhões transitam vazios. Além de reduzir os custos, desta maneira, permite elevar a sustentabilidade da empresa, reduzindo as emissões de poluentes. Através da bibliografia apresentada, foi possível compreender os conceitos envolvidos na pesquisa bem como ampliar os conhecimentos acerca da empresa.

A pergunta inicial, “Quais as principais características da Gestão de Operações adotada atualmente pelo grupo JBS?”, demonstra que a empresa possui como foco a qualidade, a inovação, a expansão acelerada e a diversificação em seus negócios. Assim, atualmente, a empresa é considerada o maior grupo de produção de carne bovina mundial, posto que somente pode ser alcançado por levar a sério suas políticas, estratégias, missão, valores. Tudo contribuiu para seu crescimento e sucesso no longo prazo. REFERÊNCIAS BARBOSA, Luciano Wallace Gonçalves et al. n. p. LOURENÇO, Regiane Cristina. A minimização de custos logísticos na otimização da capacidade de carga de veículos refrigerados para a distribuição de carne bovina brasileira dentro do mercado interno.

São Paulo. Anuário de Pesquisa GVPesquisa, 2017. VITORINO FILHO, Valdir Antonio; MOORI, Roberto Giro. O relacionamento entre prioridades competitivas, gestão da inovação e desempenho de negócios: proposta de um modelo conceitual. Caderno Profissional de Administração da UNIMEP, v. n.