A UTILIZACAO DE FERRAMENTAS DE GESTÃO PARA A MELHORIA DE NÃO CONFORMIDADES NO PROCESSO PRODUTIVO DE UMA LAVANDERIA INDUSTRIAL

Tipo de documento:TCC

Área de estudo:Engenharia de produção

Documento 1

robsonj@univas. edu. com; atilio_bruzi@hotmail. com; herbertfelipesp@hotmail. com RESUMO O presente trabalho teve como objetivo apresentação e análise do processo produtivo referente a empresa estudada, utilizando-se da Matriz GUT como ferramenta fundamental para o planejamento e tomada de decisão na busca da melhoria do processo. Tomada de Decisão. INTRODUÇÃO As mudanças sempre fizeram parte da sociedade e com o advento da tecnologia estas mudanças estão cada vez mais rápidas. Conforme vão ocorrendo as mudanças em paralelo surgem novos conceitos e novas ações são criadas nas mais diversas áreas de atividades organizacionais. No contexto apresentado as organizações precisam estar atentas às mudanças que acontecem no ambiente que estão inseridas para que não haja perca de competitividade.

Para que se mantenha a competitividade nos dias atuais é necessário além de tudo o planejamento baseado em dados reais e concretos, visando um futuro próspero para a organização. Nesta pesquisa é utilizado como base para a coleta de dados uma entrevista onde foi apresentado o processo estudado, buscando entender o processo e suas atividades, evidenciando suas deficiências. Após a entrevista aplicou-se a ferramenta GUT, para entender e compreender o ambiente e as melhorias que poderão ser feitas. O presente trabalho teve como objetivo geral a apresentação e análise do processo produtivo referente a empresa estudada, utilizando-se da Matriz GUT como ferramenta fundamental para o planejamento e tomada de decisão na busca da melhoria do processo em questão. Os objetivos específicos foram os de evidenciar e afirmar a importância do planejamento e da utilização de ferramentas na busca do aperfeiçoamento dos processos.

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO Para se obter sucesso independente da área ou setor as organizações necessitam ter planejamento adequado à sua atuação para que se alcance as metas e objetivos. As causas relevantes que podem ser destacadas para o aumento da utilização do planejamento estratégico nas empresas são: Mudanças rápidas que ocorrem nos ambientes econômico, social, político e tecnológico (NASCIMENTO, 2006). De acordo com Chiavenato (2007), o planejamento estratégico possui as seguintes etapas: Determinação dos Objetivos; Análise Ambiental Externa; Análise Organizacional Interna; Formulação de Alternativas; Elaboração do Planejamento; Implementação e Execução; Avaliação dos Resultados. Gravidade, Urgência e Tendência (Matriz GUT) A ferramenta apresentada neste subcapitulo é a Matriz GUT que auxilia na priorização destes.

Serve para classificar os problemas de acordo com a gravidade de suas incidências visualizando a urgência na resolução do mesmo, bem como a tendência por gravames decorrentes, que podem ocorrer de forma rápida ou gradativa. De acordo com Periard (2011), o primeiro passo para sua elaboração é listar os problemas presentes em determinado ambiente e, na sequência, avaliar os três aspectos com base nas seguintes definições (Quadro 1). Segundo Bezerra et al. constitui-se de uma ferramenta que visa responder questões de forma racional separando e priorizando os problemas, a fim de solucioná-los. As ações devem ser priorizadas de acordo com a Gravidade, Urgência e Tendência (GUT) do ocorrido na empresa. Ainda de acordo com o autor acima o elemento gravidade se refere a um dano sobre os resultados que podem surgir a médio e longo prazo, a Urgência tem como seu principal determinante a pressão do tempo para resolução dos problemas, e a Tendência se trata do potencial de crescimento da situação que pode evoluir com o tempo.

Na Quadro 2 logo abaixo podemos verificar as notas de prioridades na Matriz GUT. Dentro da gestão administrativa moderna surge diversas ferramentas que ajudam o gestor na tomada de decisões técnicas, racionais e baseadas em informações. Diversas dessas ferramentas são oriundas do setor de qualidade como o diagrama de Pareto, a Matriz GUT, o Diagrama de Ishikawa ou Causa e Efeito, o 5W2H, o Balanced Score Card – BSC, a Matriz SWOT, entre outras (SAKASHITA; NARCIZO, 2010). Diante da necessidade encontrada e justificada nesta pesquisa foi determinado que utilizaremos no estudo de caso a Matriz SWOT e a Matriz GUT em combinação para diante do problema apresentado analisar e definir ações a serem tomadas em busca da melhoria. A importância da gestão nas empresas De acordo com Natal (2011), a sobrevivência de uma organização empresarial está ligada à sua capacidade de agregar valor as partes interessadas.

O autor ainda complementa que a organização precisa estar por dentro das mudanças dentro do mercado que está inserida, podendo assim conhecer o ambiente, identificando ameaças e encontrando novas oportunidades. No levantamento foi constatado a não conformidade relacionada ao laser, ocasionado pela aplicação do laser em roupas lavadas sendo o primeiro problema encontrado; outro defeito encontrado é no tampão, ou seja ocasionado pela temperatura alta na prensa. Continuando no relatório foi encontrado diversos defeitos que apresentaremos abaixo que são: ineficiência operacional, decorrente de insumo sem liberação para uso na sala de pesagem; mal cheiro, ocasionado pelo insumo usado na tecelagem; mancha de silicone nas roupas, decorrente da troca de produto usado; mancha no tingimento reativo, decorrente de falha operacional; migração de peças em excesso, justifica-se pela falta de fixação no tecido; peças rasgadas, ocasionada pela lavagem em excesso; reprodução fora do padrão, decorrente de problemas no clareamento; sinalização ineficiente, ocasionada pela falta de manutenção na sala de pesagem e sujeiras no manuseio dos produtos, decorrentes pela indisciplina no manuseio.

Todos os problemas encontrados devem ser analisados e proposto uma forma de solução através da utilização de ferramenta GUT de auxilio no planejamento de resolução de problemas. Aplicação da Matriz GUT A seguir faremos a análise da Matriz GUT para identificar os defeitos que devem serem solucionados com mais urgência. As notas foram dadas por profissionais responsáveis e conhecedores do processo produtivo visando propôs uma base para o início do planejamento de tomada de decisão e em busca das soluções cabíveis (Quadro 4). A tomada de decisão em criar uma equipe multidisciplinar para se chegar a medidas de solução é necessária e a utilização da ferramenta GUT para hierarquizar estes problemas nos dá o parâmetro e a por onde devemos começar a solucionar os problemas.

A expansão da empresa depende da tomada de decisão; resolução dos problemas e a equipe tem que estar engajada nesse objetivo. Portanto, concluiu-se que a utilização da ferramenta GUT para identificar a gravidade, urgência e tendência das não conformidades é importante para o gerenciamento dos processos da empresa. REFERÊNCIAS ABRAMCZUK, A. A. M. PERES, W. O. M. BARROS, K. Rio de Janeiro: Campus, 2007. CHIAVENATO, I. Comportamento organizacional: a dinâmica do sucesso das organizações. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. Rio de Janeiro-RJ: Editora Campus. p. KWASNICKA, E. L. Introdução à administração. br/ep/files/2014/07/2008_3_Joana. pdf>. Acesso: 06/11/2018. MAXIMIANO, A. C. com. br/desafio21>. Acesso em: 04/10/2018. NATAL, A. A importância da gestão empresarial. P. R. Planejamento Estratégico: conceitos, metodologias e práticas.

ed. São Paulo: Atlas, 2002. Faculdades Integradas de Bauru. São Paulo, 2010. SCARTEZINI, L. M. B. com. br/sites/PortalSebrae/estudos_pesquisas/%C3%8Dndice-de-confian%C3%A7a-das-micro-e-pequenas-empresas-no-Brasil-2015,detalhe,40. Acesso 10/10/2018. ANEXO.

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