JJB é uma padaria e cafeteria gerenciada por dois parceiros. Esses parceiros representam áreas de vendas/gestão e finanças/administração, respectivamente. Os parceiros fornecerão financiamento de suas próprias economias, que irão cobrir as despesas de arranque e fornecer uma ajuda financeira para os primeiros meses de operação. Um empréstimo de dez anos de administração de pequenas empresas (SBA) abrangerá o restante do financiamento exigido. A empresa planeja construir uma forte posição de mercado na cidade, devido à experiência da indústria dos parceiros e ao clima competitivo suave na área.