Planejamento estratégico

O objetivo específico desse trabalho é o levantamento e análise de dados de uma empresa da região, identificando possíveis reformulações ou intervenções, aplicando as melhores práticas estudadas nas disciplinas do semestre, com base no roteiro apresentado. Para tanto, foi realizada uma pesquisa, com uma abordagem inicial e depois cinco visitas técnicas, na empresa - Bratz Casing Ltda. Trata-se de uma organização familiar, localizada em Vinhedo (SP), com 110 funcionários, e atua no ramo de compra e beneficiamento de tripas (envoltórios) naturais de suínos, insumo básico para a fabricação de embutidos, principalmente linguiças frescais. A Bratz tem uma tradição de 42 anos no setor e conta com um rigoroso processo de coleta, processamento de matéria prima e estoque dos envoltórios suínos in natura, com qualidade certificada pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) do Ministério da Agricultura e Abastecimento (MAPA), para vendas nacionais e exportação.

De acordo com o proprietário fundador Sr. Gestão de pessoas implica em um conjunto integrado de atividades que envolvem contratar pessoas a partir de cargos previamente descritos, remunerá-las por meio de salário, benefícios e incentivos, avaliar seu desempenho profissional e desenvolvê-las em suas necessidades e naquelas das organizações. Proporcionar condições de segurança e qualidade de vida no trabalho ajuda a mantê-las na empresa e a partir de sistemas de informações gerenciais, monitorar pessoas em seus mais diversos aspectos. Na Bratz esse processo é o sustentáculo de vigor da empresa e básico para o funcionamento com qualidade dos negócios e produtos gerados. A política de pessoal oferece abertura para o desenvolvimento das pessoas, contempla um conjunto de rotinas determinantes pela atração e retenção dos bons colaboradores.

A seleção das pessoas segue o Plano de Cargos e Salários (PCS), onde constam as funções, requisitos, atribuições, responsabilidades, faixas salariais e as possibilidades de progressão, ou seja, um mapa onde o funcionário pode visualizar as suas possibilidades de progressão horizontal e/ou vertical. MATEMÁTICA FINANCEIRA Uma parte estratégica imprescindível para a empresa é a administração orçamentária e financeira diária. A seguir, uma análise típica para a contratação de empréstimos, conforme consulta feita em duas fontes: Ao observar o quadro I - Anexo I (p. os valores comparativos entre a quantia financiada e pagamentos de parcelas: se poupar R$2. durante 50 meses, acumula-se R$121. necessários para o investimento. durante 43 meses, consegue economizar R$121. necessários para o investimento.

São menos 17 meses de parcelas e uma poupança de R$49. sem contar com o benefício dos juros da conta poupança e as despesas com a contratação do financiamento. Se tivermos em conta uma taxa de poupança de 0,5% ao mês e se aplicar R$2. A Bratz entende que o planejamento estratégico deve ter o comprometimento das pessoas do topo à base da pirâmide organizacional, e elaborado com base nos processos ativos de produção e gerencial. Para tanto, em reunião especifica anual, há o envolvimento de todos os colaboradores para que possam analisar os dados e tirar resultados que formarão o novo plano, uma forma de estabelecer as táticas e buscar o comprometimento de todos. Esse evento possibilita que na fase de aferição dos dados versus as metas estabelecidas, a organização possa intervir exatamente na correção de rumo nos pontos dos processos corretos e analisar os possíveis impactos nos demais.

Para isso, utiliza-se de métodos e ferramentas, entre as quais destaca-se a Matriz SWOT, onde se desenha uma tabela com quatro quadrantes, para identificar os pontos forte e fracos da organização, no ambiente interno, conforme Anexo II (p. Note que fraquezas são diferentes de ameaças: você não controla as ameaças. A indústria de beneficiamento de tripas, diferentemente, recebe apenas as tripas naturais, um subproduto do abate dos frigoríficos, portanto, um processo industrial comparativamente com menor impacto ambiental. A empresa que industrializa tripas precisa de alto consumo de água e gera efluentes líquidos com considerável carga poluidora orgânica, gordura contendo resíduos sólidos, mas são reguladas sob rigor fiscal e de inspeção dos órgãos governamentais federais, estaduais e municipais.

A limpeza mais pesada do produto é realizada ainda no frigorífico, em seguida o produto é transportado para a triparia, que continua com o processo de limpeza, depois a classificação, calibragem, metragem e salga, e por fim o acondicionamento do produto em bombonas próprias. Dessa forma, a Bratz desde o início do projeto de instalação da indústria, respeita a necessidade de redução do impacto ambiental na atividade, tanto que um dos primeiros cumprimentos de exigência legal foi a instalação dos tanques de decantação ou lagoas de tratamento, que desaguam como águas tratadas no Ribeirão Verde, o que monitoradamente reduz a possibilidade de contágio da natureza. Depreende-se das informações apresentadas, que a organização apresenta uma boa perspectiva Triple Bottom Line (Tripé) da Sustentabilidade, considerando os conceitos de Pessoas, Planeta e Lucro, no qual Elkington (2009), defende como sendo o que as empresas devem planejar considerando o aspecto social, econômico e ambiental.

Quando essas pessoas saem da empresa, deixam lacunas de conhecimento que emperram a continuidade regular do processo. Na parte orçamentária financeira, muitas vezes pela falta um planejamento mais apurado, a área financeira é surpreendida por despesas não previstas, portanto, o sistema feito para cuidar dessa parte necessita de alguns pontos de controle que merecem maior atenção. Para a indústria de triparia a responsabilidade social com a comunidade é delicada. Antes mesmo da sociedade conhecer possíveis problemas relacionados com a fábrica, esta tem que se antecipar, em nome da sua própria sobrevivência. Por fim, o planejamento estratégico é um instrumento dinâmico, e algum ponto crítico se situa exatamente em possível nível de não comprometimento com as metas, o que enseja a intervenção da direção para o devido redirecionamento, para o desenvolvimento da empresa.

Gestão de pessoas: o novo papel dos recursos humanos nas organizações. ed. Barueri: Manole, 2014. DA SILVA, Edson Cordeiro. Governança corporativa nas empresas. KOPS, Lucia Maria; SILVA, Selma França da Costa; ROMERO, Sonia Maria Thater. Gestão de pessoas: conceitos e estratégias. São Paulo: Editora Intersaberes. LEAL, Carlos Eduardo. A era das organizações sustentáveis. F. G. Planejamento estratégico. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S. A. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007. WAKAMATSU, André. Matemática Financeira. São Paulo: Pearson, 2012.