Portfólio Indústria Sojalimentos - Unopar e Anhanguera 2021.1

Processos Logísticos. Planejamento, Programação e Controle da Produção. Processos de Fabricação. Considerações Finais. Referências. O principal objetivo desses canais é que as mercadorias estejam disponíveis para o consumidor final o mais rápido possível nos pontos de venda. Em Gestão de canais de distribuição (FGV, 2015), Roberto Pascarella afirma que os canais de distribuição devem ser capazes de gerar e satisfazer a demanda para os produtos da organização. Portanto, os canais estão diretamente relacionados à logística. Eles são fundamentais para que as mercadorias circulem nos espaços em que estão os consumidores. E para que elas estejam disponíveis no momento desejado por eles. Mas a vantagem é que, dessa forma, é possível vender para uma cartela de clientes e com um volume maiores.

Só que os produtos têm um valor mais alto, justamente devido às comissões dos intermediários. Canal Híbrido O canal híbrido é uma mistura entre os canais direto e indireto. Nesse modelo, o produtor tem a parceria de intermediários. Mas não deixa de assumir o controle em relação ao contato com os clientes. Isso é fundamental para propor medidas de melhoria e tomar decisões mais assertivas. Capacidade nominal diz respeito à capacidade demonstrada por um sistema. Tradicionalmente, a capacidade é calculada a partir de dados como por exemplo, as horas planejadas, a eficiência e a utilização Em planejamento da produção, é a capacidade demonstrada por um sistema. Tradicionalmente, a capacidade é calculada a partir de dados, por exemplo, as horas planejadas, a eficiência e a utilização.

A capacidade nominal é igual as horas disponíveis x eficiência x utilização. Produtividade total: é a relação entre o output total e a soma de todos os fatores de input. Reflete o impacto conjunto de todos os fatores de input na produção do output. Analisando o fato de que num dado ano fiscal com um total de 180 colaboradores em que cada um deles trabalha, em média 170 horas/mês. O input, ou seja, a mão-de-obra total pode ser calculada da seguinte forma: horas totais trabalhadas durante o ano  180⋅170⋅12=714000 h Produtividade Total: 17. Processos Logísticos A Indústria Sojalimentos não tinha recorrido a uma entrega mais efetiva de seus pedidos e produtos, todavia, a mesmo teve que recorrer a essa estratégia para dar continuidade a sua operação e funcionamento no mercado.

  Os processos logísticos englobam os mais diversos aspectos da produção, mas devem dar destaque e ênfase para os pilares tempo, custo e qualidade.  Algumas etapas dos processos logísticos são: planejamento de produção, gestão de materiais e produção, gestão da armazenagem e estocagem, gestão de transportes, processamentos de pedidos e atendimento ao cliente.   O benefício para a indústria soja alimentos do processo de logística é um exercício muito valioso para qualquer empresa executar, independentemente do poder aquisitivo ou tamanho da organização (pequena, média, grande).   Criar e manter diagramas de fluxo de processos atuais representa uma economia clara de investimentos. Além disso, existem outros benefícios que podem ser obtidos com essa estratégia, por exemplo:  • Identificação dos desperdícios dos processos e de onde eles vêm;  • Melhoria na compreensão geral dos processos em toda organização;  • Identificação das oportunidades de melhorias;  • Melhoria no fluxo de informação e comunicação entre os envolvidos nos processos;  • Auxílio no dimensionamento de recursos necessários para uma administração eficiente e eficaz do fluxo logístico.

O termo capacidade é geralmente associado a algo estático, como o volume ou capacidade do porta-malas de um automóvel, ou de uma caixa d’água, ou a capacidade ou lotação de um cinema, de um avião, etc. Nesse sentido, capacidade descreve o tamanho da operação, mas não descreve a capacidade de processamento. Quando utilizamos o termo capacidade para descrever capacidade de processamento, deve-se adicionar o fator tempo. Capacidade é, portanto, o máximo nível de atividade de valor adicionado em determinado período de tempo que o processo pode realizar em condições normais de operação. Em determinada operação podemos ter: • Parte dos postos de trabalho observados operando abaixo de sua capacidade, visto a demanda ser insuficiente para “preencher” a capacidade do posto. • Tensão do arco.

• Velocidade de soldagem. • Velocidade de alimentação do arame. • Extensão do eletrodo. • Diâmetro do eletrodo. COOPER; M.  Bixby; BOWERSIX; John C. Gestão logística da cadeia de suprimentos.  ed. Porto Alegre? AMGH, 2014. G. Administração da Produção.    Porto Alegre: SAGAH, 2016. SLACK, N. BRANDON-JONES, A.    OLIVEIRA, O. de. Gestão da qualidade, higiene e segurança na empresa. São Paulo: Cengage, 2016.    FERREIRA, L.