Mammon Vineyard, Inc pode ser descrito como empresa de vinhos estabelecida por um homem com o termo Dionysus Mammon, Sr (Mann e Roberts). Ele era um imigrante de Portugal que fundou os Estados Unidos em 1930 (Mann e Roberts). Mammon Sr.fundou a organização em uma linha distinta de vinhos contêineres não varietais (Mann e Roberts). Mammon Winery, Inc. descobriu que é forte no mercado com essa linha de nicho. Mais tarde, depois de concluir um diploma em enologia, o estudo da fabricação..
